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这下轮到苏太医眼睛亮了,新点心!
他这辈子没别的癖好,就爱吃一点甜东西,平常的点心都吃过了,这两年混迹宫廷和高门府邸,自然也吃了不少。
御膳房和宫内小厨房,连各府私厨的出品自然非大街货可比,自然是精致细腻的,可是再精致细腻,也无非就是精致的枣泥和粗糙的枣泥,细腻的豆沙和不细腻的豆沙的差别。
好吃当然也是好吃的,不过吃了十几年,总少了些变化和惊喜。
直到有一天,在陈颐安的书房吃到一块点心,咦,这种蓬松香软甜美的点心是什么?居然还没有馅料,又不像甜糕。
没想到原来是侯府小姐亲手做的,安哥说她喜欢亲手做小点心,送父母,送哥哥嫂嫂姐姐,苏太医也就能厚着脸皮在陈颐安的书房吃到一点点。
吃了两三回全新口感和味觉的奇怪点心之后,苏太医便定位这位小姐是一个奇怪的小姐,如果用中医的方式来说,这就是一种少见的小众的流派,苏太医在游历天下的时候见过一些偏远小村落的奇怪的但有效的治疗方式,据说是很古老的时候传下来的。
他认定点心也应该有这样的流派传承。
而奇怪的侯府五小姐可能是某个机缘获得了这个流派的真传吧!
陈颐敏笑眯眯的看着苏太医,这个奇怪的医生连香草荚都能弄到,万一也能弄到明胶呢?于是陈颐敏说:“苏哥,有没有一种东西,黏黏的,可能可以凝固起来,看起来像皮冻那样软软的有弹性的?”
这个描述好古怪,苏太医认真的思考了一下,觉得无法理解,便温声问道:“五小姐打算用来做什么?说不准知道目的就能比较容易想。”
陈颐敏点头,她也知道自己形容的很难猜测,可是她真没办法用这个世界的语音形容明胶这种工业世界的产物。
想了半天,陈颐敏才说:“嗯,比如一碗什么汁液,加了这个东西就能让它凝固起来,只是不硬,像皮冻似的。”
苏太医顿时就笑了:“这个容易啊,现成就有好几种,石花菜、药蜀葵虽不是容易得的,但用心去找一找还是有法子的,不过因北方不产,少有人知道罢了。”
居然好几种!亏自己还发愁了这些日子
陈颐敏大喜,忙问:“这个怎么做,哪里有买?”
苏太医顿时觉得可能又有好东西吃了,如何不热心,便道:“五小姐要,我明日就去找一找,找到了再给五小姐送来,不过这东西我还没见过,又似乎要新鲜刚摘的,只能试试了。”
陈颐敏连连点头:“想得到的都找来,我们慢慢试。”
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